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martedì 19 marzo 2019

HosteriaAzzurra tra i ristoranti più interessanti della riviera romagnola



È sicuramente uno tra i ristoranti più interessanti della Riviera romagnola. Appena entrerete, troverete ad accogliervi un locale elegante e familiare, sapientemente gestito dalla simpatia del patron Maurizio Signorini. L’atmosfera intima e recentemente rinnovata, l’eccezionale qualità del pesce che arriva tutti i giorni, cucinato sapientemente e servito con professionalità e competenza, piatti rigorosamente fatti al momento, accompagnati da una ottima selezione di vini, più di duecento etichette in carta, italiani ed esteri sono, questi gli elementi irrinunciabili che hanno determinato il successo dell’Hosteriaazzura di Riccione. Puoi scegliere tra i menù degustazione o la carta, in cui spiccano piatti di pesce classici con creative scelte a favore della freschezza dei prodotti e della disponibilità del pescato. Questa la proposta di Maurizio Signorini e della sua nuova Hosteriazzurra che si apre ad un nuovo progetto di ristorazione “del mare che racchiude in sé il patrimonio di grande cucina gourmet che per molti anni ha accompagnato la storia della ristorazione riccionese. Da poco la novità di aprirsi con un bistrot alla tradizione romagnola con piatti in cui spiccano la semplicità e il gusto del fare cucina in Riviera. Una scommessa che ha il sapore di un “ritorno a casa”, ossia dentro le atmosfere di un ristorante sempre più riccionese che ha saputo negli anni conquistare un posto nel panorama della grande ristorazione italiana. La nuova offerta dell’Hosteriazzurra si articola con tre diverse proposte. La prima nel suo storico menu gourmet, con piatti di grande innovazione “per esplorare i colori e i profumi della cucina italiana”, la seconda in 'chiave bistrot' con diverse fasce di prezzo, "per ritrovare il piacere della tradizione", la terza, con “Siamo fritti”, uno spazio tutto dedicato alla celebrazione del fritto romagnolo in tutte le sue declinazioni. HOSTERIAZZURRA è in piazzale Azzarita, 2 a Riccione.



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